Category "Formación"

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Para mí Unirede no acabó la noche del 18 de abril. Para mí acabó el pasado lunes 27 de abril en el momento que despedía a Pablo Melián de la manera que debimos habernos despedido ese sábado en Pontevedra. Pero fue imposible en su momento por designios del destino. Y sí, estas primeras líneas van dedicadas a una de esas personas que esto del 2.0 te da el privilegio de conocer. Lo mismo puedo decir de Marta, con ganas de verla tras no poder asistir a la edición de este año … porque el destino es caprichoso. […]

Hoy me toca hablar un poco de un recurso didáctico que cada vez está más introducido (por suerte) en la educación.

Una Pizarra Digital Interactiva (PDI) es un sistema que permite proyectar en una superficie contenidos digitales.  Cada vez son más utilizadas por las empresas para la formación de sus empleados.

pizarras digitales PDI galneo¿Qué ventajas ofrecen las Pizarras Digitales?

Si tuviéramos que resumir la PDI en diez ventajas, diríamos:

  1. Internet es un recurso educativo más con las PDI.
  2. Se pueden realizar videoconferencias y chats colectivos
  3. Su uso es muy sencillo e intuitivo.
  4. Para los trabajadores con discapacidad, es una nueva forma de acceder a la información.
  5. Aumenta la motivación de los alumnos porque es una forma diferente de aprender.
  6. Es una enseñanza innovadora.
  7. Podemos utilizarlas en cualquier nivel formativo, independientemente de los conocimientos previos del empleado.
  8. Permite trabajar en equipo.
  9. Los alumnos pueden presentar sus trabajos de una forma más visual y amena.
  10. La empresa puede crear sus propios materiales didácticos.

La verdad que a veces, no nos damos cuenta del provecho que se le puede sacar a estas herramientas, en el siguiente video de Galneo se muestran las múltiples posibilidades de estos dispositivos.

Debe ser porque de un tiempo a esta parte, el día a día me lleva a tener cada vez más contacto con establecimientos hosteleros y me fijo más en lo que hacen en materia de marketing y/o social media. Por esto de la misma manera que veo buenas ideas, también me saltan no muy acertadas estrategias de algunos locales.

Estamos en un momento en el que gracias al desarrollo de diferentes canales de comunicación se pueden realizar acciones de comunicación y promoción a un coste mucho más reducido y llegar a un segmento de la población a la que antes nos resultaba difícil llegar.

Por ello es necesario que las diferentes estrategias, canales, herramientas lleguen a los/as responsables de los establecimientos para que los pueda implementar de la manera eficaz en su negocio. Para eso nace Restaurant Master Seminar.

Restaurant Master Seminar es una iniciativa de dos emprendedores convencidos que podían cambiar la forma de hacer formación en España, y sobre todo en un sector tan necesitado de ella como es la restauración.

Se trata de Erika Silva, directora de la Escuela On-line de Marketing Gastronómico, que lleva años dando charlas y talleres por España y en otros países como Colombia y Chile, y Ramón Dios, presidente de Jóvenes Restauradores de Europa, al frente del histórico Mesón de Fuencarral, y que desde la firma Concept Lobby crea conceptos de restaurantes en España con un sistema detallado de gestión.

Los interesados que se apunten al seminario antes del 31 de enero tendrán un asesoramiento personalizado para su restaurante.

Las inscripciones pueden realizarse aquí.

Os dejo un vídeo de presentación del Restaurant Master Seminar

Solamente un par de lineas para reconocer y agradecer a las personas que hicieron posible y asistieron tanto en presencia como vía streaming al desarrollo de UNIREDE 2012.

Esto del socialmedia está muy bien pero el 1.0 es imprescindible y sin duda para esto valen este tipo de eventos. Vaya por delante un agradecimiento a los ponentes deslocalizados en Madrid como Clara Ávila y Blanca Zayes y desde Levante Olga Navarro, espero que por lo menos lo hayan pasado un poquito bien porque el auditorio disfrutó con sus intervenciones. Una mención a Roberto P. Marijuán que animó el evento a  una hora tan difícil como es la de siesta.

Personalmente destacaría tres aspectos del evento:

  • El buen rollo y el sentido constructivo del evento. Era claro teniendo en cuenta que este año no teníamos al troll  y que el espíritu de los #corazonesverdes sobrevolaba en la sala.
  • Un fenomenal equipo de colaboradores, sin ellos/as imposible llevarlo a cabo: acreditaciones, recepción de participantes, sorteos, fotografías, comidas, premios, cartelería, sorteos …
  • Las ponencias fueron interesantes. Para algunos supuso un descubrimiento de trabajos realizados y por otra parte la sectoralización   en talleres es sin duda uno de las fortalezas del evento.

Inesperado fue convertirse, practicamente toda la jornada, en TT . Sobre todo porque nadie empezó la mañana con la muletilla en Twitter de “.. hagamos UNIREDE que sea TT”… gracias, sabemos lo difícil que es conseguirlo desde Galicia.

Y por último un entrañable y gran agradecimiento a los/as compañeros/as de la organización, sólo ellos saben lo que costó poner en marcha Unirede 2012.

En resumen nos seguiremos viendo y leyendo y seguro que en otros eventos,  no sé si en otro Unirede, pero con Social Media  nuestros caminos se cruzarán en algún momento.

GRACIAS!! 

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