Como es habitual en los últimos creo que tres años este es el último post del año y con buena lógica está dedicado a felicitar el año y acordarme de muchas vivencias del 2012. Pero si algo destacaría es que el día 1 de de enero del 2013, empiezo el año cumpliendo cinco años en Twitter y [...]
6 consejos para mejorar el engagement en Facebook

Engagement, palabro que también está muy de moda y se cita a diario en los teclados tuiteros y facebuqueros. El número de seguidores en nuestras páginas de Facebook es algo que reiteradamente nos solicitan los clientes como indicador de que la página de facebook es importante. Pero más importante es la interacción, el compromiso …. [...]
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Platos del Mundo cocinados desde A Lama, un especial libro de recetas

Hoy dejamos un poco de lado la tecnología y vamos a dedicar una entrada a un proyecto original, interesante, educativo y gastronómico. Hace pocos días he tenido la suerte de recibir un libro sobre gastronomía, pero no es un libro cualquiera. Es un libro compuesto de 42 recetas de países de todo el mundo (España, [...]
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Cocina Solidaria = #saboravida

Hoy me ocupo de tocar dos campos con los que tengo bastante relación y que se juntan en un libro: la gastronomía y la solidaridad. Me refiero a Sabor a Vida. Pero qué es Sabor a Vida? Es una iniciativa de doce jóvenes cocineros, dos sumilleres y un fotógrafo, de Galicia que consiste en la [...]
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Las vacas flacas

…o cómo llegó la crisis de la dependencia de las subvenciones. Por muchos y muchas es conocida la excesiva dependencia que de la financiación pública tiene la mayoría de las entidades del Tercer Sector. Y ahora que llegan los recortes, nos damos golpes en el pecho para defender una financiación que en muchos casos sirvió [...]

