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Para no ser menos que otros medios, si a este humilde blog se le considera un medio, continuo con un ligero resumen del 2010. Si ayer tocaron libros, hoy tocan imágenes. Estás imágenes que para mí, repito, harán que recordemos para bien o para mal el 2010. Están numerados, no por orden de importancia, si no por en el momento en que me vienen a la mente.

1. Los mineros chilenos

33 creo que eran. Cuando saltó la noticia  por finales de septiembre echábamos cuentas y con el tiempo estimado de rescate, casi estarían sepultados hasta el año nuevo. Por suerte, están sanos y salvos….circo mediatico aparte!!

2.- El gol de Iniesta.

Sí, el fútbol…de las pocas cosas que nos unen y por las que se movilizan millones de personas. África, Shakira, bubuzelas y la Selección Española. No hay más palabras.

3.- Luis García Berlanga

Muy pocos días después de la desaparición de Manuel Aleixandre, fallecía Luis G. Berlanga. La personificación de la historia del cine español. Y aquí en este video, su última aparición en la campaña de Médicos sin Fronteras.

4.- La silla vacía

Premio Nobel de la Paz para Liu Xiaobo. Disidente chino, de esa gran potencia a la que nadie sopla y a la que los gobiernos económico se aferran. Liu Xiaobo, no estaba en Oslo…nadie recogió su premio, una silla vacia es la imagen.

5.- Controladores

Un puñado de personas con unas condiciones laborales y salariales envidiables para el más común de los mortales, puso en jaque al Estado con una huelga salvaje, sin aviso y dejando a más de 200.000 afectados/as. Las consecuencias las estamos sufriendo todavía ahora. Me quedo con la imagen de la sonrisa (deleznable)de la controladora mientras es increpada por viajeros.

6.- Mayo 2010. Rodriguez Zapatero en el Congreso

Se dice que eran los peores momentos de la crisis, digamos que esa mañana se perdió totalmente al inocencia y el Presidente del Gobierno anuncia las medidas de ajuste económico…de las cuales algunas al escribir estas líneas están todavía sin definir.

7.- «Nuestro» otro Nobel

Me refiero por supuesto a Mario Vargas Llosa, poco se puede decir de él como genio de la literatura. Ahí dejo el video de la entrega.

8.- La despedida de Gabilondo

Este video creo que llegará a representar un antes y un después en la TV española. Tras la fusión de Cuatro y Tele5, el primer damnificado fue CNN+, un canal que unos pocos seguíamos. En un primer momento se dijo que se cambiaba por 40Latino, al final será un canal 24h de Gran Hermano. Que se puede esperar de un país al que le llaman reina a Belén Esteban…tenemos lo que merecemos!!

9.- El doping

Ahora la Operación Galgo, heredera de la Operación Puerto con Marta Domínguez de imputada no sólopor consumir sino por comerciar. Pocos meses antes Alberto Contador y el clembuterol. Uno cada vez se vuelve más descreido con los record y los supuestos esfuerzos personales.

10.- Wikileaks

La red pone en jaque a los servicios secretos y las diplomacias mundiales. A veces es mejor no saber que es verdad lo que pensamos o sospechamos. A veces la realidad supera a lo que pensamos o sospechamos.

Bueno, bueno, bueno…. continuamos con la serie de cocina para el desahogo. Esta semana nos vamos a poner un poco serios porque la ocasión no es para menos. Por una parte hace un tiempito que adquirí en IKEA un WOK al que la verdad le estoy sacando mucho partido. Los salteados de diferentes vegetales regados con un poco de salsa de soja.

Bien, con IKEA tenemos el componente sueco.  Y la Academia de los premios Nobel, aunque en Oslo, hace unos días que concedió el Nobel de la Paz al disidente chino Liu Xiaobo. Recordemos que este hombre está encarcelado por sus ideas. Liu Xiabo, escritor y disidente chino es considerado uno de los ideólogos de las protestas de Tiananmen en 1989. Liu, de 53 años, es profesor de filosofía en la Universidad de Pekín (donde comenzaron las protestas de las que este año se cumplió el 20 aniversario), presidente de PEN China, y uno de los más conocidos activistas pro derechos humanos en el país asiático.

Por ello, esta semana Wok de Arroz Rojo

INGREDIENTES: Arroz, pimiento, cebolla, cebollino, zanahoria, repollo, remolacha y salsa de soja

PREPARACIÓN: Se cuece previamente el arroz y se reserva. Se cortan todos los vegetales y se ponen en el Wok caliente, de dejan hacer durante unos 10 minutos y comprobaremos que de la remolachas se empieza a desprender un jugo rojizo que impregna todo el conjunto. A continuación se añade el arroz cocido y se riega con un poco de salsa de soja.

Sólo queda emplatar y que Liu Xiabo pueda recoger su premio en Oslo.